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| <<地酒情報>>
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多胡碑
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吟醸酒
コクがあり、芳醇な味わい
| 日本酒度 |
+4 |
酸度 |
1.3 |
| 精米歩合 |
50% |
酵母 |
自家培養 |
| 原料米 |
山田錦（岐阜県産） |
| 飲み方 |
常温よし、冷がオススメ |
商標登録 平成10年登録第4296673号 |
多胡碑（たごひ） -吉井町池-
日本3古碑の1つ、1300年の歴史の息吹を今に伝える石碑です。711年（和銅4年3月9日）大和朝廷が当地に「多胡郡」を置いたことを記念し、その史実の記録として建立されました。碑も貴重ですがそこに刻まれた6行80字の漢字が優れた書として珍重されています。1954年に国指定特別史跡に指定されました。 |
馬庭念流
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純米酒
軽い中にも味わいあり
| 日本酒度 |
+3 |
酸度 |
1.2 |
| 精米歩合 |
55% |
酵母 |
自家培養 |
| 原料米 |
美山錦（福島県産） |
| 飲み方 |
常温よし、ぬる燗よし、
冷よし |
商標登録 平成10年登録第4296675号 |
馬庭念流（まにわねんりゅう） -吉井町馬庭-
念流は我が国最古の剣術であり、数多くの武芸諸派の源流となる流派です。創設者は奥州相馬の住人「相馬四郎義光」（1368年）でその後、樋口家は木曽義仲の四天王である樋口次郎兼光に始まり1500年に高重（樋口家13代）が馬庭に移住し、1598年定次（樋口家17代）が念流正当八世を襲名し、この地にて代々継承して現在に到る。
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牛伏山
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本醸造酒
のど越しスッキリ、軽いタイプで飲み飽きない
| 日本酒度 |
+2 |
酸度 |
1.3 |
| 精米歩合 |
60% |
酵母 |
協会7号 |
| 原料米 |
美山錦（福島県産50%）・
若水（群馬県産50%） |
| 飲み方 |
常温よし、燗よし、
冷よし |
商標登録 平成10年登録第4296674号 |
牛伏山（うしぶせやま） -吉井町多比良-
吉井町の南に位置して町内より眺めると牛が座っている姿に似ている所からの愛称で標高491m。万葉集に「多胡嶺」として歌われております。山頂までの遊歩道は桜、あじさいなど四季折々の花に包まれ、山頂より関東平野も一望できます。
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大賀蓮<限定>
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10年古酒 大吟醸酒
風格ある熟成した香りと旨みが調和し、まろやか
| 日本酒度 |
+3 |
酸度 |
1.5 |
| 精米歩合 |
50% |
酵母 |
協会9号 |
| 原料米 |
山田錦（岐阜県産） |
| 飲み方 |
冷がオススメ |
オリジナル酒 |
大賀蓮（おおがはす） -多胡碑記念館内蓮池-
1952年夏、二千年の眠りから目覚め開花した奇跡の蓮。東大教授故大賀一郎博士により発見された蓮である事から、博士の名前を付けて大賀蓮と命名されました。その種子から育った株を93年千葉県農業試験場から、吉井町が古代を縁に株分けしてもらい、そのうち3株が育ち97年に多胡碑記念館に移されました。
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吉井藩
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純米吟醸酒
のど越しスッキリ、まろやかな飲み口
| 日本酒度 |
+4 |
酸度 |
1.2 |
| 精米歩合 |
55% |
酵母 |
群馬カゼ酵母 |
| 原料米 |
若水（群馬県産） |
| 飲み方 |
冷がオススメ |
オリジナル酒 |
吉井藩（よしいはん） -吉井町吉井-
豊臣秀吉は小田原城（北条氏）を攻め落とし天下を平定し、関東の地を徳川家康に与えました。その時、家康から家臣菅沼定利に吉井2万石が与えられたのが吉井藩の始まりです。宝永6年（1709年）初代藩主松平信清が所領を構え、以来10代藩主松平信謹までの160年間安定した松平氏の支配が続きました。 |
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